DUCA DI DOLLE, EXTRA DRY, DOCG
Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l
Kategória: | DUCA DI DOLLE |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Odrody: 85% glera, 5% verdiso, 10% perera
Zvyškový cukor: 16 g/l
Obsah kyselín: 5,5 g/l
Alkohol: 11,5%
Vzhľad: Slamená žltá farba so zelenkavými odleskmi
Vôňa: Stredne aromatická, tóny citrusov a bieleho ovocia
Chuť: Vyrovnaná sladkosť a kyslosť, ovocná, svieža
DUCA DI DOLLE
"Duca di Dolle je pre nás synonymom typickej talianskej pohostinnosti a rodinnej atmosféry. Uprostred viníc sa nachádza skromné, napriek tomu luxusné ubytovanie, kombinujúci rurálny štýl s čistou modernosťou. Deň po dni Vás neomrzí sadnúť si na terasu s pohárom Nina - ich nefiltrované (col fondo) Prosecco, s nakrájaným salámom Soprèssa z lokálnych diviakov a kochať sa krajinou Rolle a Cison di Valmarina. "
Honza & Prosekárna tím
Relais Duca di Dolle bola v 16. storočí sídlom kláštora stredovekého pôvodu. Vinársku tradíciu týchto kopcov započal poriadok kamaldulov. Neskôr majetok prešiel do rodiny Brandolini. V prvej polovici 20. rokov 20. storočia sa stal majetkom Nina Muru. Táto jedinečná postava, amatérsky básnik a vášnivý milovník prírody a kultúry medzi 50. a 60. rokmi, otvoril miesto priateľom, ako sú básnici Giovanni Comisso a Andrea Zanzotto, s ktorými rád trávil čas. Zanzotto o Borgo di Rolle vyhlásil, že je ako "pohľadnica poslaná bohmi". Dnes Duca di Dolle vlastní skupina Baccini.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.