VALDELLÖVO

Vinárstvo Valdellövo sa nachádza na kopcoch Collalto Susegana, kde pestujú vlastné odrody Glera, Verdiso a Bianchetto. Vínnu révu pestujú prírodnými technikami, ako je napríklad zelené hnojenie, ktoré pomáha udržiavať rovnováhu medzi vinicou a jej okolím. Rodina Ricci má ku kopcom Collalto silné väzby už po tri generácie. O vinič sa od vinice až po finálny výrobok stará s maximálnym nadšením a starostlivosťou Benedetto a jeho žena Clotilde.