VALDELLÖVO ANNO ZERO, EXTRA DRY, DOCG
Kategória: | VALDELLÖVO |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Odrody: 90% glera, 10% bianchetta a verdiso
Zvyškový cukor: 14 g/l
Alkohol: 11%
Vzhľad: Slamená žltá so zelenkavými odleskmi
Vôňa: Elegantná, biele kvety, zelené jablko, hruška
Chuť: Svieža, vyvážená kyslosť a cukornatosť, ovocná dlhšia dochuť
VALDELLÖVO
Vinárstvo Valdellövo sa nachádza na kopcoch Collalto Susegana, kde pestujú vlastné odrody Glera, Verdiso a Bianchetto. Vínnu révu pestujú prírodnými technikami, ako je napríklad zelené hnojenie, ktoré pomáha udržiavať rovnováhu medzi vinicou a jej okolím. Rodina Ricci má ku kopcom Collalto silné väzby už po tri generácie. O vinič sa od vinice až po finálny výrobok stará s maximálnym nadšením a starostlivosťou Benedetto a jeho žena Clotilde.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.